Vitamin B6
Wie Vitamin B6 funktioniert
Arbeiten
Beteiligt an der Synthese von Körperproteinen und der Hämatopoese
Beteiligt an der Arbeit des Gehirns
Beteiligt an der Produktion von Neurotransmittern und antiallergischen Wirkungen
Wirkt auf Lipid-Antioxidantien
Symptome, die auftreten können, wenn sie nicht ausreichen
Verminderte Insulinsekretion, verminderte Absorption von Aminosäuren, Juckreiz,
Ödeme, Ekzeme, Dermatitis, Anämie, Karies, Durchfall, Appetitlosigkeit
Lebensmittel reich an Vitamin B6
Die pro Mahlzeit benötigte Menge an Vitamin B6 beträgt 0,35 mg.
Das folgende Gemüse ist reich an Vitamin B6.
Brokkoli
Shiso
Rübengrün