Vitamin B12
Wie Vitamin B12 funktioniert
Arbeiten
Schützt die Nerven und behält die normale Funktion bei
Hämoglobin, das an der synthetischen Hämatopoese roter Blutkörperchen beteiligt ist
Beteiligt am Proteinstoffwechsel und der Nukleinsäuresynthese
Hilft bei der Entwicklung des Gehirns
Symptome, die auftreten können, wenn sie nicht ausreichen
Störungen des Nervensystems,
Gedächtnisverlust,
schlechte Konzentration,
Appetitverlust,
Verstopfung,
Durchfall,
abnorme Bewegung,
perniziöse Anämie,
Schlechtes Wachstum des Fötus / Säuglings,
verminderte Lernfähigkeit,
abnorme Zunge
Lebensmittel reich an Vitamin B12
Die pro Portion benötigte Menge an Vitamin B12 beträgt 0,8 μg.
Die folgenden Lebensmittel sind reich an Vitamin B12.
Venusmuscheln
Pro Mahlzeit verwendete Menge: 1/2 Dose gekochtes Wasser (40 g)
Inhalt 25,5 g
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