Vitamin B1
Wie Vitamin B1 funktioniert
Arbeiten
・ Zucker in Energie umwandeln
・ Am Stoffwechsel von Alkohol beteiligt
・ An der Gehirnarbeit beteiligt
・ Sorgen Sie dafür, dass Ihre Nerven normal funktionieren
Symptome, die auftreten können, wenn sie nicht ausreichen
Steife Schultern, Muskelschmerzen, Müdigkeit, Alkoholismus,
Beriberi, Appetitlosigkeit, schlechtes Gedächtnis, schlechte Konzentration,
Überempfindlichkeit, Neuritis, Wernicke-Enzephalopathie *
Wernickes Enzephalopathie durch Vitamin B1-Mangel (Thiamin) und das Korsakoff-Syndrom, das eine Fortsetzung darstellt.
Das Wernicke-Korsakov-Syndrom, das durch einen Mangel an Vitamin B1 (Thiamin) verursacht wird und eine Fortsetzung der Wernicke-Enzephalopathie darstellt, wird als Wernicke-Korsakov-Syndrom bezeichnet. Augenmotilität und Kleinhirnataxie, von mild bis Koma. Augenmotilitätsstörungen bewegen das Auge normalerweise überhaupt nicht, umfassen aber auch feines Augenzittern (Nystagmus). Kleinhirnataxie ist ein Symptom, bei dem das Kleinhirn krank wird und der Körper im Stehen oder Sitzen schwingt und fällt oder sich die Gliedmaßen nicht wie erwartet bewegen können. Eine große Menge Thiamin kann Leben retten, aber wenn es unbehandelt bleibt, stirbt es.
Ursachen für Thiaminmangel sind Alkoholismus (große Mengen Alkohol beeinträchtigen die Aufnahme von Thiamin und viele Süchtige trinken nur und essen nicht), Essstörungen und Schwangerschaft. Zum Beispiel Pech. Selbst wenn ihr Leben gerettet wird, haben etwa 80% der Patienten eine Fortsetzung namens Amnesie-Syndrom (Korsakoff-Syndrom), die durch Amnesie gekennzeichnet ist. Es ist eine Krankheit, die sich buchstäblich auf Amnesie konzentriert, und obwohl die Fähigkeit zu verstehen und zu berechnen relativ erhalten bleibt, ist das Gedächtnis erheblich reduziert. Möglicherweise verlieren Sie Ihr Gedächtnis, bevor Sie krank werden (retrograde Amnesie), oder Sie können sich möglicherweise nicht an neue Dinge erinnern (anterograde Amnesie). In schweren Fällen können andere kognitive Funktionen als das Gedächtnis beeinträchtigt und Demenz diagnostiziert werden.
Die Referenzen
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/alcohol/ya-052.html
Vitamin B1-reiche Lebensmittel
Die pro Mahlzeit benötigte Menge an Vitamin B1 beträgt 0,32 mg.
Das folgende Gemüse ist reich an Vitamin B1.
Spargel
Brokkoli
Shiso
Basilikum etc.
Über B-Vitamine
B-Vitamine sind essentielle Nährstoffe, um Energie für unser Leben zu erzeugen.
Es ist schwierig, die Wirkung mit nur einem der B-Vitamine auszuüben.
Wir arbeiten, indem wir uns gegenseitig helfen.
Daher ist es wünschenswert, die B-Vitamine zusammen zu nehmen (Komplex).
B-Vitamine sind in Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs weit verbreitet
B-Vitamine sind in der japanischen Ernährung weit verbreitet
Es ist leicht zu glauben, dass es keinen Mangel geben wird.
In der Realität wird es wahrscheinlich eine erhebliche Anzahl potenzieller Lücken geben.
Arten von B-Vitaminen
Als Nährstoff der Gruppe der B-Vitamine
Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Niacin, Pantothensäure,
Es gibt Biotin, Vitamin B12, Folsäure usw.
Eine Umgebung, in der B-Vitamine aus Lebensmitteln wirken können
B-Vitamine aus der Nahrung können nicht sofort wirken.
Wenn in eine Form geändert, die im Körper arbeiten kann (aktiver Typ),
Ich werde endlich arbeiten können.
Zu diesem Zeitpunkt sind verschiedene B-Vitamine miteinander verbunden, damit sie wirken können.
Zum Beispiel können Folsäure Niacin und Vitamin B12 zugesetzt werden.
Vitamin B2 ist für Vitamin B6 notwendig.
Gleichzeitig benötigen einige Nukleinsäuren.
Daher in der Vitamin B-Gruppe, die ich gegessen habe
Effizient in Ihrem Körper arbeiten
B-Vitamine sind komplexe und keine einfachen Substanzen
Idealerweise sollte die Nukleinsäurekomponente zusammen genommen werden.
Enzyme und Coenzyme
Das Innere des Körpers einer Person besteht aus verschiedenen chemischen Reaktionen.
Reduzieren Sie die Energie, bei der die Reaktion stattfindet,
Enzyme ermöglichen eine sanfte Reaktion.
Während der Evolution der Lebewesen
Es gab eine Grenze für Reaktionen, die nur durch Proteine katalysiert werden konnten.
Also ein Enzym, das einen Nicht-Protein-Cofaktor enthält
Was Sie in der Evolution erworben haben, hat überlebt.
Dieses Nicht-Protein-Ding ist ein Coenzym oder ein Cofaktor.
Oder es wird eine prothetische Gruppe genannt, es ist ein Mineral selbst,
Es kann Vitamine enthalten.
Zusätzlich die aktive Form, in der der Proteinteil an das Apoenzym und das Coenzym gebunden ist
Dies nennt man das Holoenzym.
Wenn das Enzym, das diese Form annimmt, ein Holoenzym wird,
Zum ersten Mal können Sie seine Funktion und seine Arbeit erfüllen.
Der Energiestoffwechsel befindet sich im TCA-Zyklus (ein Kreislauf bei der Energieerzeugung).
Dies erfolgt reibungslos beim Betreten.
Zu diesem Zeitpunkt ist eine Vitamin B-Gruppe erforderlich.
TCA-Zyklus und Aminosäurestoffwechsel
Im TCA-Zyklus und im Aminosäurestoffwechsel
Jedes Vitamin B ist wie in der Abbildung gezeigt beteiligt. (Vereinfacht.)
Proteine, Energiequellen, Sauerstoff, die die Materialien von Enzymen sind,
Und nur wenn Sie genug B-Vitamine und Vitamin C haben
Sie können Energie gut erzeugen.
Gründe für den Mangel an B-Vitaminen
Der Vitamin B-Komplex soll einer der Nährstoffe sein, die in der heutigen Zeit leicht fehlen.
Die möglichen Gründe sind wie folgt.
Änderungen der Vitamine von Lebensmittel B werden durch Raffinieren, Verarbeiten und Konservieren von Lebensmitteln reduziert.
Raffinierte weiße Lebensmittel mit erhöhtem Verbrauch an B-Vitaminen,
Stress, übermäßiger Alkoholkonsum, Schwangerschaft, Stillen, Altern,
Der Verbrauch der Vitamin B-Gruppe steigt aufgrund von übermäßigem Essen usw.
Die langfristige Verabreichung von Antibiotika-B-Vitaminen erfolgt durch Bakterien im Darm.
Für diejenigen, die seit langer Zeit Antibiotika einnehmen,
Das Bakteriengleichgewicht im Darm ist gestört,
Die Menge an Vitamin B6 usw. synthetisiert wird reduziert.
B-Vitamine und Antioxidantien
Es wird auch berichtet, dass B-Vitamine die Funktion haben, Lipide vor Rost (Oxidation) zu schützen.
Kontrolle des Vitamin B-Mangels
Überprüfen Sie die folgenden Punkte.
In diesem Fall fehlen Ihnen möglicherweise B-Vitamine.
Werde leicht müde
・ Ich kann nicht müde werden, auch wenn ich schlafe
・ Werden Sie tagsüber schläfrig
・ Ich kann meinen Fokus nicht behalten
·gelangweilt sein
・ Steife Schultern heilen nicht leicht
・ Leicht zu entwickelnde Stomatitis und eckige Cheilitis
・ Erkältung leicht
・ Taubheit der unteren Extremitäten