ドライマンゴーのヨーグルトサンド (キューピー3分クッキング 22/9/3 土)
ドライフルーツを使ったサンドイッチ。
ドライマンゴーは刻んで、ヨーグルトにつけてもどし、
クリーム状になったヨーグルトごと食パンに塗ってはさめば完成。
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このレシピ1人前あたり
材料(4人前)
食パン(8枚切り) 4枚
ドライマンゴー 100g
プレーンヨーグルト 200g
作り方
1 ドライマンゴーはキッチンバサミで5㎜幅に切り、ヨーグルトに加えて混ぜる。
冷蔵庫に6~8時間おく。
※6~8時間おくと、マンゴーはやわらかくもどり、ヨーグルトはクリーム状になる。
ドライマンゴーの他に、干し柿や干し芋もおすすめ。
2 食パンは耳を切り落とす。
1をよく混ぜ、食パン2枚に等分にぬり、残りの食パンではさむ。
ラップで包み、冷蔵庫に15分おく。
3 ラップごと食べやすく4等分に切る。
栄養素グラフ
1人前分で摂取できる
栄養素の量をグラフに表しました
ドライマンゴーのヨーグルトサンド
材料 4 人分
食パン 角形食パン 180 g
マンゴー ドライマンゴー 160 g
ヨーグルト 全脂無糖 200 g
1人前あたりの栄養成分
質量 135.0 g
カロリー 275.0 kcal
糖質 52.8 g
脂質 3.6 g(内 56% が脂肪になりにくい油の割合)
食物繊維 4.5 g
炭水化物 57.3 g
塩分相当量 0.6 g
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