紫玉ねぎとミニトマトの焼きトマトソースパスタ (キューピー3分クッキング 22/5/21 土)

キューピー3分クッキング

ソースはミニトマトと紫玉ねぎに、オリーブ油をかけてオーブンで焼くだけ。
焼くことで、野菜のうまみが凝縮されたソースになります。
パスタソースのほかに、焼いた肉や魚にかけてもおいしい!

材料(4人前)

スパゲティ 280g
ミニトマト 400g
紫玉ねぎ 1個(180g)
オリーブ油 大さじ1
オレガノ(ドライ) 少々

作り方

1 ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。
  紫玉ねぎは縦半分に切り、縦5㎜幅に切る。

2 耐熱容器にミニトマトを切り口を上にして並べ、上に紫玉ねぎを散らす。
オリーブ油を回しかける。

3 200℃に予熱したオーブンで、焼き色がつくまで約18分
  (オーブントースターなら約25分)焼く。

4 鍋に1.2ℓの湯を沸かし、塩大さじ1 1/2を加え、スパゲティを表示時間通りにゆでる。
  湯を切ってボウルに入れ、3を加えてよく混ぜ合わせる。

5 器に盛り、オレガノを指でもんでふる。 

栄養素グラフ

1人前分で摂取できる
栄養素の量をグラフに表しました

紫玉ねぎとミニトマトの焼きトマトソースパスタ
材料 4 人前
マカロニ・スパゲッティ 乾 280 g
ミニトマト 赤色 果実 生 400 g
赤たまねぎ りん茎 生 180 g
オリーブ油 12 g
オレガノ 非掲載
塩 食塩 3 g

1人前あたりの栄養成分

質量 218.8 g
カロリー 315.0 kcal
糖質 56.5 g
脂質 4.4 g(内 84% が脂肪になりにくい油の割合)
食物繊維 5.9 g
炭水化物 62.4 g
塩分相当量 0.7 g

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