ビーンズサラダ (キューピー3分クッキング 22/12/14 水)
ゆで卵ときゅうりをプラスして、色々な食感を楽しみます。
マヨネーズとヨーグルトを混ぜたソースは、クミンパウダーがアクセント。
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このレシピ1人前あたり
材料(2人分)
ミックスビーンズ 1袋(50g)
きゅうり (小)1本(80g)
塩 小さじ1/4
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1/4
作り方
1 きゅうりは1㎝角に切り、塩をふって混ぜ、10分おいて水気をふく。
ゆで卵は2㎝角に切る。
2 ボウルにマヨネーズ、ヨーグルト、クミンパウダーを混ぜ合わせ、
1とミックスビーンズを加えて混ぜる。
栄養素グラフ
1人前分で摂取できる
栄養素の量をグラフに表しました
ビーンズサラダ
材料 2 人分
だいず 水煮缶詰 黄大豆 50 g
きゅうり 果実 生 80 g
塩 食塩 1.5 g
卵 ゆで 50 g
マヨネーズ 全卵型 12 g
ヨーグルト 全脂無糖 7.5 g
クミンパウダー 掲載なし
1人分あたりの栄養成分
質量 100.5 g
カロリー 112.0 kcal
糖質 1.5 g
脂質 9.0 g(内 1.4 gが脂肪になりやすい油)
食物繊維 2.1 g
炭水化物 3.6 g
塩分相当量 1.1 g
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