絶品マイタケご飯が　やばい

2019-10-22和食

台風災害から　松茸がスーパーから消え

マイタケが安売りだったのでマイタケご飯を作りました。

ご飯3合

マイタケ一袋

油揚げ1枚を細かくきり

昆布5㎝角１枚

かつおだし小さじ１

水550㏄

酒大さじ３

醤油大さじ３

塩小さじ2分の１

で圧力鍋で炊きました。

圧力鍋をセット

強火5分ほど

圧力がかかってから

4分弱火

15分蒸らして完成！！