维生素B12
维生素B12如何起作用
去工作
保护神经并维持正常功能
血红蛋白，参与红细胞的合成造血作用
参与蛋白质代谢和核酸合成
帮助大脑发育
不足时可能出现的症状
神经系统疾病
记忆丧失，
注意力不集中
食欲不振，
便秘，
腹泻，
异常激动
恶性贫血，
胎儿/婴儿生长不良，
学习能力下降，
舌头异常
富含维生素B12的食物
每份所需的维生素B12量为0.8微克。
以下食物富含维生素B12。
蛤蜊
每餐用量：1/2罐开水（40g）
内容25.5 g
保护神经并维持正常功能
血红蛋白，参与红细胞的合成造血作用
参与蛋白质代谢和核酸合成
帮助大脑发育
神经系统疾病
记忆丧失，
注意力不集中
食欲不振，
便秘，
腹泻，
异常激动
恶性贫血，
胎儿/婴儿生长不良，
学习能力下降，
舌头异常
每份所需的维生素B12量为0.8微克。
以下食物富含维生素B12。
每餐用量：1/2罐开水（40g）
内容25.5 g