アルギニン
血管を広げて血液を通り易くするために、重要な役割を果たします。
（血管を広げるために必要な一酸化窒素はアルギニンから作られます）
カラダの余分なアンモニアを除去するのに有用なアミノ酸です。
免疫能を高めることが報告されています。
アルギニンには、様々な機能があります。
カラダは必要に応じてアルギニンの色々な機能を利用しています。
ヒストンやプロタミンといった、核蛋白質での含量が高く、
魚類プロタミンでは全体の3分の2がアルギニンになっています。
食物では、肉類、ナッツ、大豆、玄米、レーズン、エビ、牛乳などに多く含まれます。
参考文献
https://www.ajinomoto.co.jp/amino/manabou/arginine.html
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%AE%E3%83%8B%E3%83%B3