Niacine (Vitamine B3)
Comment fonctionne la niacine
Travailler
Production d’énergie Impliquée dans la dégradation des lipides et des sucres
Empêche l’inflammation de la peau et des muqueuses
Prévenir les symptômes neurologiques
Symptômes susceptibles de survenir lorsqu’ils sont insuffisants
Dépression, hallucinations, frustration, anxiété, maladie mentale,
Ulcère aphteux, dermatite, glossite, troubles gastro-intestinaux, diarrhée, pellagre
Aliments riches en niacine
La quantité de niacine requise par portion est de 3,48 mg.
Les légumes riches en niacine sont:
Shiso
Komatsuna
Asperges
Feuilles de navet