Acide folique
Comment fonctionne l’acide folique
Travailler
Protège les nerfs et maintient un fonctionnement normal
Hémoglobine, impliquée dans l’hématopoïèse synthétique des globules rouges
Impliqué dans le métabolisme des protéines et la synthèse des acides nucléiques
Aide au développement du cerveau
Symptômes susceptibles de survenir lorsqu’ils sont insuffisants
Troubles du système nerveux, perte de mémoire, mauvaise concentration, perte d’appétit,
Constipation, diarrhée, agitation anormale, anémie pernicieuse,
Mauvaise croissance du fœtus / du nourrisson, diminution de la capacité d’apprentissage, langue anormale
Aliments riches en acide folique
La quantité d’acide folique requise par portion est de 80 μg.
Les légumes suivants sont riches en acide folique.
Asperges
épinard
brocoli