知っておきたい栄養と栄養素
Excelを用いて各種栄養素を計算できるワークショップを開催しています。
気になる方は是非ご連絡ください。
＜こんなことを学びます＞
文部科学省が公表している「日本食品標準成分表」をデータベース化したエクセルファイルをお渡しします。このファイルを活用する方法をお教えします。
＜こんなことが出来るようになります＞
材料の食材と分量を入力することで、その料理に含まれている各種栄養素を推計できるようになります。これを元に、不足している栄養素・過剰摂取している栄養素を確認することができ、健康な食生活への1つの指標になります。
＜こんな風に教えます＞
少人数制のグループで丁寧に教えます。
＜持ち物＞
officeのExcel(.xlsx)が使えるパソコン
＜定員＞
基本 3名
（要望と開催スペースに応じて変わります）