みたらし団子のタレ

和菓子,和食

https://youtu.be/uq22z7jkuQA
材料

醤油 50cc
みりん 50cc
砂糖 100g
水 100cc
*片栗粉 15g
*水 60cc (水溶き片栗粉用)

~作り方~

1.鍋に醤油 みりん 砂糖 水 を入れて弱火にひと煮立ちさせます。

2. 大きな泡がブクブクたったら火を止め
*水溶き片栗粉少しずつ入れ混ぜ入れ混ぜを繰り返す。

3. 透明になったら完成。

完成!!

スポンサーリンク

和菓子,和食

Posted by エスパパの娘