なめたけが家で簡単にできてヤバい!
材料
えのきだけ 1袋
醤油 50㏄
砂糖 大さじ1
みりん 50㏄
塩 少々
お酢 大さじ1
お酢 以外を鍋に入れて
強火で えのきだけを煮詰める
えのきだけに とろみが出てから1分ほどで火をとめる
お酢を入れて 混ぜれば完成
お好みで
味の素
ほんだし
七味唐辛子など
小さじ半分程度
かけると更に美味しくなります。
約7分
材料費は
ほぼ えのきだけ 150gの値段です。
瓶詰がやく 300円程度から 考えると
量は 倍で 値段は 100円程度
あなたも作ってみては?
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コメント一覧
なめことか
なめたけとか
言ってるけど
中身は えのきだけですよね 笑
これって 一番ごはんにあうと
私は思います。