叶酸

栄養素まとめ 中国

叶酸如何运作

去工作

保护神经并维持正常功能
血红蛋白,参与红细胞的合成造血作用
参与蛋白质代谢和核酸合成
帮助大脑发育

不足时可能出现的症状

神经系统疾病,记忆力减退,注意力不集中,食欲不振,
便秘,腹泻,躁动不安,恶性贫血,
胎儿/婴儿生长不良,学习能力下降,舌头异常

富含叶酸的食物

每份叶酸的所需量为80μg。
以下蔬菜富含叶酸。

芦笋
菠菜
西兰花

参考文献

https://www.orthomolecular.jp/nutrition/vitamin_b/

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