11 Natrium Na
Es ist eine Art Mineral, das für den menschlichen Körper notwendig ist und den osmotischen Druck reguliert.
Hauptsächlich als Salz aufgenommen.
Eine Art Mineral, die der menschliche Körper benötigt
Es wird hauptsächlich als Salz (Natriumchlorid) eingenommen.
Am meisten im erwachsenen Körper
Es ist in Körperflüssigkeit (extrazelluläre Flüssigkeit) außerhalb der Zelle enthalten.
Durch Einstellen des osmotischen Drucks der extrazellulären Flüssigkeit,
Es hat eine solche Rolle wie die Aufrechterhaltung der Menge an extrazellulärer Flüssigkeit.
Normalerweise haben gesunde Menschen keinen Mangel.
Neben Schwellung und Durst bei übermäßiger Aufnahme
Es wurde berichtet, das Risiko für Bluthochdruck, Magenkrebs und Speiseröhrenkrebs zu erhöhen.
Die anfängliche tägliche Aufnahme beträgt ca. 2g,
Der salzige Geschmack ist üblich und variiert stark von Person zu Person.
Ich neige dazu, zu viel zu nehmen.
Indem Sie kaliumreiches Gemüse und Obst zusammen nehmen
Es kann die Natriumausscheidung fördern.
Gemäß “Japanese Food Intake Standards (Ausgabe 2015)"
Es ist so positioniert, dass es darauf abzielt, die Aufnahme zu reduzieren.
Die Zielmenge (in Salzäquivalent) beträgt weniger als 8 g pro Tag für erwachsene Männer.
Es ist auf weniger als 7 g für erwachsene Frauen eingestellt.
Die Referenzen
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-024.html